Рецепти за ястия, супи, салати, десерти, сосове, баници, месни, постни ястия и напитки


Сладко от боровинки



Необходими съставки:

-боровинки - 1 кг
-захар - 1 кг
-вода -300 милилитра
-лимонтозу
Изсипвате захарта и водата в тенджерата, в която ще варите сладкото. Слагате тенджерата на котлона и го включвате на слаб огън докато захарта се разтопи напълно.
Към захарния сироп добавяте измитите боровинки и разбърквате. Когато сместа заври най-вероятно ще се образува пяна, която трябва да отстраните с лъжица. Оставяте сладкото от боровинки да ври на слаб огън като от време на време разбърквате. Сладкото се вари до достигане на желаната от вас гъстота. Необходимото време за сгъстяването му е около час и половина.                                                                                                                                                                                                  
Накрая на варенето добавете лимонтозуто и разбъркайте. Готовото сладко сипете горещо в предварително измити и подсушени бурканчета, които след като затворите обърнете с капачките надолу, докато изстинат напълно. Допълнително стерилизиране не е необходимо.
1/2 чаена лъжицаНеобходими съставки:
боровинки
1 кг
захар
1 кг
вода
1/2 чаена чаша
лимонтозу
1/2 чаена лъжицаНеобходими съставки:
боровинки
1 кг
захар
1 кг
вода
1/2 чаена чаша
лимонтозу
1/2 чаена лъжицаНеобходими съставки:
боровинки
1 кг
захар
1 кг
вода
1/2 чаена чаша
лимонтозу
1/2 чаена лъжицаНеобходими съставки:
боровинки
1 кг
захар
1 кг
вода
1/2 чаена чаша
лимонтозу
1/2 чаена лъжица






Tyxo.bg counter

loading...