Сирене по овчарски

Необходими продукти:

500 г сирене 

2 глави кромид лук

черен пипер 

червен пипер

сол

Начин на приготвяне:

* Нарежете кромида на дребно и го посолете. 

* Претрийте го с ръце, след което го изтискайте и смесете с натрошеното сирене и подправките. 

* Разбъркайте салатата и я изсипете в чиния, като оформите купчинка.

* Ако сиренето е много солено, предварително го изкиснете.