Пържени чушки с доматен сос

Необходими продукти:

1 кг чушки

1 ч.ч. сок от сварени и прецедени домати 

8-10 скилидки чесън 

1 с.л. оцет

1/2 ч.ч. олио

1/2 връзка магданоз 

сол

Начин на приготвяне:

 Изпържете добре измитите и подсушени чушки в мазнината, след което ги наредете в подходяща чиния.

 В същата мазнина запържете за кратко скилидките чесън.

 След това изсипете доматения сок и оставете сместа да се вари 1-2 мин.

 Залейте пържените чушки с получения сос и ги поднесете поръсени с магданоз.